Enrique Sáez Olivito es doctor en Veterinaria, profesor titular de Economía, Sociología y Política Agraria en el Departamento de Agricultura y Economía Agraria de la Universidad de Zaragoza, y vicedecano de Planificación, Proyección y Desarrollo de la Facultad de Veterinaria de la misma universidad. Dirige la Revista de Desarrollo Rural y Cooperativismo Agrario que edita la Universidad de Zaragoza (Unidad de Economía Agraria) y es responsable de CEDERUL (Centro de Documentación sobre Desarrollo Rural, Universidad de Zaragoza). Autor de más de cien artículos sobre desarrollo rural, economía de las producciones agrarias, cooperativismo agrario, comercialización, agricultura ecológica, etc., ha sido investigador principal en más de veinte proyectos de investigación sobre estas materias. Ha dirigido las 14 ediciones del Simposio de Cooperativismo y Desarrollo Rural, que organiza la Universidad de Zaragoza y la Asociación de Estudios Cooperativos (AECOOP-Aragón) en Morillo de Tou (Huesca), y coordinado las dos ediciones del Seminario Internacional sobre Desarrollo Rural Sostenible, que organizan la Universidad de Concepción (Chile) y la Universidad de Zaragoza (España) en Los Ángeles (Chile).

"Las incompatibilidades de un desarrollo rural sostenible y el Plan Hidrológico Nacional", en
El Plan Hidrológico Nacional a debate
Pedro Arrojo Agudo (coord.)
Colección Nueva Cultura del Agua, 8 • 2001
24,04 euros