El investigador asociado Brian Halweil se unió al Worldwatch Institute en 1997 como profesor del servicio público John Gardner de la Universidad de Stanford. En el Worldwatch Institute, Brian escribe sobre los impactos sociales y ecológicos que genera la manera de cultivar alimentos, y recientemente se ha centrado en las explotaciones agrarias orgánicas, en la biotecnología, en la hambruna y en las comunidades rurales. La obra de Brian ha sido presentada en la prensa internacional, y él ha comparecido ante el Comité de Asuntos Exteriores del Senado de los Estados Unidos explicando sus posiciones sobre el papel de la biotecnología en la lucha contra la pobreza y el hambre en los países en vías de desarrollo. Brian ha realizado numerosos viajes por México, Centroamérica, Caribe y el este de África, donde ha aprendido técnicas agrícolas indígenas y ha promocionado la producción sostenible de alimentos. Antes de llegar al Worldwatch Institute, Brian trabajó con agricultores californianos interesados en reducir el uso de pesticidas y puso en marcha una explotación agraria orgánica de una hectárea dirigida por estudiantes en el campus de Stanford. Brian es autor de dos Worldwatch Papers previos, uno de ellos Underfed and Overfed: The Global Epidemic of Malnutrition (marzo de 2000), escrito junto con el director de investigación Gary Gardner. Brian también fue coautor en 1999 del libro Beyond Malthus: Nineteen Dimensions of the Population Challenge.

Productos del país. Alimentos locales en un mercado global
Brian Halweil
Colección Cuadernos Worldwatch, 17 • 2003
6,00 euros
Edición en euskera